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草莓大福的家常做法?草莓大福的做法窍门

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
内容摘要:本篇文章给大家谈谈草莓大福的家常做法,以及草莓大福的做法窍门对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

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本文目录

  1. 大福怎么做
  2. 糯米大福做法
  3. 大福捏捏怎么做

大福怎么做

做法如下 :先准备好糯米粉300g ,做法细砂糖27g,窍门盐1撮,草莓常水约225ml。大福

1、法草福将除水外的做法材料放入盆里,视面糊的窍门硬度一点点加水,糅合面团像耳垂般硬度

2 、用手将面团剥开约4cm的块状,压平,再用蒸锅大火蒸约20分钟

3 、蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘 ,将面团趁热捏成饺子皮状

4 、再将草莓包入即可

糯米大福做法

主料:糯米粉90g ,豆沙馅200g,草莓10颗

辅料 :白糖25g,牛奶120g ,熟糯米粉20g ,橄榄油8g,红薯淀粉35g

做法

1、糯米粉加红薯淀粉加白糖混合均匀 ,加入牛奶调成糯米糊 。

2 、再加入橄榄油拌匀。入锅 ,大火蒸约25分钟至熟 。

3 、草莓用淡盐水浸泡15分钟 ,捞出洗净去蒂 ,沥干水分 。

4  、把豆沙馅压平 ,放上一整颗草莓 ,再包裹住 ,做成草莓豆沙馅 。

5、蒸好的面团用筷子搅拌成团。

6 、取一小块蒸好的面糊,滚上熟糯米粉,再擀成圆形。

7、放上草莓豆沙馅 。

8、包住,收好口,再滚上熟糯米粉即成 。

大福捏捏怎么做

1、准备食材 :草莓 、糯米粉 、玉米淀粉、白糖、黄油 、纯牛奶 、椰蓉 。

2 、把所有粉类过筛倒入纯牛奶 。

3、搅拌均匀没有颗粒状。

4.用蒸锅蒸熟大概要30分钟。

5.加入黄油。

6.戴上手套揉匀。

7.这是揉好的  。

8.手压一个圆片儿。

9.放上草莓包圆。

10.裹上椰蓉 ,切开是不是太好看了。

11.酸酸甜甜软软糯糯超级好吃。

12.草莓大幅就做好了 ,是不是高颜值  ,又漂亮又好吃哦。

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